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奋战在开斋节的厨房里


2007-10-20 06:10    买骁 @ 天方文化



     开斋节又来到了,每年的这个时候,家家户户的要为开斋准备很多丰盛的美食。

    记得小时候,开斋节前晚,姥爷家的厨房必会灯火通明,妈妈和舅妈2人要在厨房埋头苦干一夜。开斋节一早,满厨房大盆小盆的都是炸好的各种美味。

    最近几年,搬进了新楼,就再没有以前的场景了。不过就这样,炸的也不少,小酥肉、甜油香、菜角、素丸子、肉饼、糖糕。足足辛苦了一早上。看着一盆的小酥肉,小一百个菜角,一铝锅的油香……想起了昨天某人曾经说过的一句话:“看来今后几天不用问你吃什么了”

甜油香
甜油香

菜角
菜角

肉饼
肉饼

素丸子


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